몇시간전에 복어 요리를 먹었는데요..
... 복어요리는 아무나 하는게 아니라 자격증 있는 사람이 하는걸로 알고 있습니다 요리집에서는 독 전부 제거하고 하므로 안심하셔도 될꺼예요
최근에 붕어젓으로 만든 맛있는 요리를 드신 것 같은데요! 그리고 붕어 염장을 준비하려면 내장을 제거하고 비늘을 제거하는 한국 전통 요리이기 때문에 전문 지식과 전문 지식이 필요합니다.
내장과 비늘을 제거하는 것은 실제로 이 요리를 준비하는 데 있어 중요한 단계입니다. 오염과 부패를 방지하는 데 도움이 되기 때문입니다. 붕어 소금에 절인 요리는 일반적으로 자격증을 소지한 요리사나 적절한 기술과 절차를 익힌 숙련된 가정 요리사가 준비합니다.
요리가 안전하고 위생적으로 준비되었다는 점에 대해 서로 Perr님이 의견을 보내주셔서 기쁩니다. 요리는 맛있게 드셨나요? 무엇이 당신에게 눈에 띄었나요? 🐟